關於珊鋒

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珊鋒茶韻 | 茶之韻味

珊鋒茶韻,一個承載家族記憶與文化使命的茶葉品牌,由澍鋒與佩珊夫妻共同創立。他們以一片片茶葉為媒介,分享自然與人生的故事。

澍鋒,作為製茶師,懷抱對茶葉的熱愛與對傳統文化的敬意,將製茶視為一生的志業。他的製茶旅程,始於孩童時代的茶園生活。每天清晨,陽光灑在茶園,父親帶著年幼的澍鋒巡視每一棵茶樹,細心檢查它們的生長情況。他教導澍鋒,茶葉的品質不僅源於技術,更來自對土地與自然的尊重。

從父親的肩膀到製茶人生的傳承

父親的手掌粗糙卻溫暖,傳遞的不僅是製茶技術,還有對自然的深厚情感。這些年,澍鋒在父親的肩膀上看見世界,也從父親的手中接過了傳承的重擔。製茶於他,不僅是一門技術,更是一份與自然對話的虔誠。從採摘、日光萎凋到揉捻、乾燥,每一片茶葉都見證了他對細節的專注與時間的敬畏。

匠心與選擇的結合 | 對茶葉的堅持

用茶講述故事,讓世界認識珊鋒
珊鋒茶韻的誕生,不僅是家族事業的延續,更是對自然與文化的敬意。我們的每片茶葉,都是對土地的致敬,也是對時間的禮讚。我們希望,透過茶,讓每一位品茗者感受到這份傳承與熱情。

我們行走於不同海拔的山頭,只為製作出最具特色與品質的茶葉。多樣的風味,不僅滿足了顧客的需求,更展現了自然的多變與美好。透過傳統製茶技術與現代美學的結合,我們呈現的不僅是一杯茶,更是一段故事與一份心意。

茶葉特色 | お茶の特徴

在珊鋒茶韻,我們堅持以下原則,為您呈現最真實的茶韻風華: